این مافین با استفاده از دستور آشپزی سایت ایلیا تهیه شده است. به نظر طعم این مافین نسبت به دیگر انواع چندان ممتاز نیست. پودر دارچین جزو مواد اصلی نیست اما در صورتیکه نصف قاشق غذاخوری به مواد افزوده شود...
دسر مگنولیا یک دسر خوشمزه و مجلسی است که با کمترین هزینه میتوان آن را درست کرد، طرز تهیه و مواد این دسر خوشمزه تقریبا شبیه دسر پان اسپانیاست فقط با این تفاوت که دسر پان اسپانیا یک دسر شکلاتی است ولی م...
مواد اولیه : مرغ چرخ کرده 300 گرم فلفل قرمز و تخم مرغ دو عدد پیازچه پنج شاخه ریحان خردشده دو قاشق سوپخوری نمک، فلفل و روغن و آرد سوخاری و آرد ذرت به میزان لازم شیر نصف پیمانه طرز تهیه: پیازچ...
مواد لازم برای 4 نفر: سینه مرغ: 400 گرم آرد ذرت: 2 لیوان روغن کانولا: 4قاشق غذاخوری پیاز متوسط: یک عدد رب گوجهفرنگی: 3 قاشق غذاخوری فلفل قرمز بزرگ: 2 عدد نمک و فلفل سیاه: به مقدار...
یکی از لذیذ و خوشمزه ترین طعم های شیرینی ، بی شک شیرینی کوکی است که در ادامه این مطلب می توانید هیجان پخت آن را در بخش آشپزی سایت ایلیا تجربه نمایید.مواد اولیه و طرز تهیه هر دو به حدی سادهان...
مواد لازم برای تهییه فرنی ذرت برای چهار نفر: شیر سرد … 3 پیمانه آرد ذرت خیلی نرم … نصف پیمانه شکر … 3 قاشق چایخوری استاندارد (معادل 3 قاشق مرباخوری( گلاب … یک قاشق غذاخوری (می توانید به جای گلاب ...
گلوتن از خانوادهی پروتئینهاست که در غلاتی مانند گندم، چاودار، املای و جو یافت میشود. این روزها بین محققین بحثی بر سر مفید یا مضر بودن گلوتن صورت گرفته است. بسیاری ادعا میکنند که گلوتن کاملا بیخطر...
بیماری سلیاک چیست و چه علل و علائمی دارد؟ بیماری سلیاک یک اختلال هاضمه است که در آن سیستم ایمنی به گلوتن واکنش می دهد، پروتیینی که در گندم، جو و چاودار وجود دارد. در طول زمان، این واکنش به پوشش...
مجموعه کارخانجات ایلیا
کلیپ 5 دقیقه ای معرفی کامل مجموعه کارخانجات ایلیا
کارخانجات ایلیا در سال 83 با بهره گیری از برترین تکنولوژی روز دنیا ( بولر سوئیس ) در فاز دوم صنایع غذایی اشتهارد در زمینه اختصاصی تولید آرد ، انواع بلغور و سبوس ذرت و با ظرفیت مصرف 100 تن ذرت در شبانه روز در زمینی به مساحت 4200 متر مربع آغاز به کار کرد . در روزهای آغازین تولید محصولات برند ایلیا بعلت تکنولوژی منحصربفرد آن زمان و با بهره گیری از کادر فنی و مدیریتی متبحر و متخصص مورد توجه و عنایت شرکت های بزرگ و نام آشنای مصرف کننده محصولاتش از جمله کارخانجات تهران دینا و دینا توس با برند چی توز و شرکت کیش چیپس با برند مز مز و لینا و سایر برندهای معتبر بازار قرار گرفت . دیری نپایید که نیاز به سیلوهای ذخیره ذرت با ظرفیت مناسب و نیز تکمیل چرخه تولید و فراوری ذرت به مشغله اصلی مدیریت مجموعه کارخانجات ایلیا تبدیل شد که بعلت فضای بسیار محدود سیلوهای ذخیره کارخانه اشتهارد و نیز نبود فضای کافی جهت بالا بردن ظرفیت و یا اضافه کردن خطوط تکمیلی تصمیمی اتخاذ گردید که محل جدیدی با فضای کافی جهت تکمیل فرایند فرآوری ذرت تهیه گردد . استان کرمانشاه با دارا بودن امکانات عدیده ای از جمله نزدیکی به مزارع کاشت ذرت ، نزدیکی به بازار کشور عراق ، نزدیکی به خطوط ارتباطی ریلی و پتانسیل تخصصی و فنی و نیروی کار آموزش دیده انتخاب شابسته ای از مدیریت شرکت بود . لذا فضای 4200 متری شهرک صنعتی اشتهارد واگذار گردید و خطوط جدید کارخانجات ایلیا در زمینی به مساحت 80 هزار متر مربع در کیلومتر 5 اتوبان صحنه به کرمانشاه در سال 94 شروع به ساخت گردید.
کسب گواهی سیب سلامت (پروانه بهداشتی ساخت) توسط مجموعه کارخانجات ایلیانشان سازمان غذا و دارو این روزها بر روی بستههای مواد غذایی، دارویی و بهداشتی علاوه بر درج نام و مشخصات آن، ترکیب مواد تشکیلدهنده محصول ، وزن و زمان تولید ...
بیماری سلیاک در حقیقت یک حساسیت غذائی به پروتئین گندم ، جو و چاودار است که گلوتن نامیده می شود. علاوه بر مواد غذائی تهیه شده از گندم، جو، جو دوسر، چاودار و یا از مشتقات آنها (مانند نشاسته)، گلوتن در بعضی از محصولات داروئی، بهداشتی و آرایشی نیز یافت ...
در فاز سوم کارخانجات ایلیا پس از مراسم کلنگ زنی توسط وزیر محترم ورزش و جوانان در 29 اسفند 96 ، برای اولین بار در خاورمیانه به تولید انواع پاستای فاقد گلوتن (gluten free ) با تکنولوژی بولر سوئیس و با ظرفیت اولیه 2250 کیلو گرم در ساعت اقدام خواهیم ...